Queijos de Minas – Os melhores

No ano de 2019, o estado de Minas Gerais já garantiu 50 medalhas no Concurso Mundial de Queijos, disputa que acontece a cada dois anos entre todos os países do mundo. Nessa disputa, os mineiros levaram 3 superouros (medalha máxima da competição), 5 ouros, 20 pratas e 22 bronzes. Sendo eles:

  • Superouro

– Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Santuário do Mergulhão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado)
– Vale da Gurita – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra

  • Ouro

– Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias)
– Mineirinho – Queijo Minas Artesanal de Araxá
– Queijos Cruzília – Cruzília 300
– Rancho 4R – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias)
– Rancho das Vertentes – Névoa Tronco de Pirâmide

  • Prata

– Capão Grande – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Dona Iaiá – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Fazenda Bela Vista (45 dias) – Queijo Artesanal de Alagoa
– Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias)
– Maria Nunes – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Pingo de Amor (22 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Pingo de Amor (curado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Pingo de Amor (meia cura) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo Craveiro
– Queijo d’Alagoa – Queijo Artesanal de Alagoa (pequeno)
– Queijos Cruzília – Requeijão
– Roça da Cidade (canastra real) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Rudá – Débora Pereira
– Santana – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Santuário do Mergulhão (extracurado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Serra dos Arachás – Queijo Minas Artesanal de Araxá
– Sertanejo – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Turvo Grande – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Vale Encantado – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Zé Mário – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra

  • Bronze

– Beira da Serra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Bicas da Serra – Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)
– Capim Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Cooperativa do Serro – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Curupira – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Hélder Falcão Aragão – Queijo Falcão (massa crua)
– Paixão – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Porto Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijaria Datas – Fazenda Vitória (Serro)
– Queijaria Datas – Queijo Datas Guzerá
– Queijo da Santa – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Cláudio – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Dinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Miguel – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijo do Serjão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Queijos Cruzília – Dagano
– Quilombo – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Rancho 4R (60 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Rio das Pedras – Queijo Minas Artesanal do Serro
– Tradição da Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
– Valtinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra

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